Le Café la Mosaïque est une entreprise d’économie sociale qui offre à la communauté lévisienne un lieu d’échanges et de rencontres gravitant autour des valeurs d’entraide, d’écologie, d’équité et d’esprit critique. L’entreprise vise à conscientiser, mobiliser et rassembler la communauté. Les profits du Café la Mosaïque seront redirigés vers différent organismes existants et de nouveaux projets communautaire innovateurs.