Le Café la Mosaïque, c’est un café de quartier où l’on vient prendre un café pour relaxer, dîner entre collègues, acheter son café en vrac, voir une exposition d’artiste du coin et naviguer sur Internet. C’est un endroit empreint d’humanité avec une ambiance de « perron d’église » où l’on se retrouve pour jaser avec les gens du coin. C’est aussi une entreprise d’économie sociale où plus d’une vingtaine de bénévoles s’impliquent, où les produits équitables, biologiques et locaux sont mis à l’honneur et où les profits sont destinés à d’autres organismes. Le Café la Mosaïque, c’est votre café de quartier, un autre chez-vous, un moyen alternatif pour vous aider à rendre le monde meilleur.
Historique
Depuis 2009, le Café la Mosaïque a pignon sur rue dans le Vieux-Lévis. Né de l’ambition toute simple de rassembler et mettre en pratique des valeurs chères au cœur des promoteurs, ce lieu prend peu à peu sa place dans la vie du quartier. Le projet a pris près de 5 ans à infuser. Marie Maude Pontbriand, étudiante en travail social et Dominique Tremblay, travailleur dans le domaine pastoral, se sont rencontrés pour une première ébauche de projet. Plusieurs personnes se sont jointes pour la mise sur pied du Café.
Mission
Le Café la Mosaïque est un café de quartier qui permet l’implication bénévole et encourage les initiatives citoyennes. Grâce à ses nombreuses activités accessibles à tous, le Café est un lieu où le «vivre ensemble» permet de socialiser et de se ressourcer dans la bienveillance.
Valeurs
Le Café la Mosaïque est une entreprise d’économie sociale qui offre à la communauté lévisienne un lieu d’échange et de rencontre innovateur tout en permettant aux citoyens de développer leur esprit critique et d’entraide et de consommer des produits équitables et écologiques.
Les valeurs qui sont à la base de cette entreprise d’économie sociale sont l’entraide, l’équité, l’écologie et l’esprit critique. Il est important pour l’équipe du Café de poursuivre la cohérence dans la mise en pratique de ses valeurs avec amour, respect et honnêteté.
Au Café la Mosaïque, nous souhaitons aussi encourager l’entrepreneuriat dans notre communauté Voici un court témoignage de l’expérience de notre coordonnatrice dans la mise sur pied de cette entreprise d’économie sociale.